【獣医師執筆】猫にネギ類は絶対NG。中毒をひきおこす量や症状、対処法を詳しく解説

ネギ類は、猫にネギ中毒（タマネギ中毒）を引き起こす危険な食材です。皮や葉、根などどの部位でも与えることはできず、少量でも危険です。加熱などの加工をしても危険性は変わりません。今回の記事では猫のネギ中毒の症状や原因、猫がネギ類を食べてしまった時の対処法などをお伝えします。

猫のネギ中毒の危険性

猫のネギ中毒の危険性と食べさせてはいけない食材や料理をお伝えします。

猫はネギ中毒になると「溶血性貧血（ようけつせいひんけつ）」をおこし、元気や食欲がなくなるなどの貧血症状が出ます。赤い尿や黄疸もネギ中毒で起こる症状のひとつです。ネギ中毒は悪化すると命の危険もあります。

ネギ類全般NG

食材として日本で日常的に食べるネギ類には、長ネギ、タマネギ、ワケギ、アサツキなどのいわゆるネギ類とニラ・ニンニク・ラッキョウがあります。これらはすべて猫にネギ中毒をひきおこす可能性があります。

外皮、葉、根っこなどの部位も同様に危険

食材の外皮、葉、根っこなどの部位も同様に与えることはできません。量に関してはあとで詳しく解説しますが、微量でも中毒の可能性があります。

生も加熱もNG

ネギ類は加熱しても危険性に変わりはありません。

微量でも危険性あり

猫のネギ中毒の原因として多いのは、食材そのものを生で食べるより、人間用に調理した料理を食べてしまうことです。特に猫の場合、ハンバーグやすき焼きなど肉類と一緒に調理されたネギを食べてしまうことがあり、微量でも危険です。

ネギ類は野山に自生していたり、園芸で植えられていることもあり、これらを食べて中毒を起こす可能性もあります。猫はもともと草を食べる習性があるため、野草や園芸のネギ類にも注意が必要です。

猫のネギ中毒の症状と、どの程度の量を食べると危険なのかを解説します。

猫はもともとよく吐く動物で、食欲にムラがある子も多いでしょう。体の不調を隠すのも上手なので、初期症状では気づかない場合もあります。ここでは猫のネギ中毒でみられる症状を、初期と重症化した場合に分けてお伝えします。

【初期症状】

【重症化した時の症状】

これら以外でも、猫がネギ類を食べたあとに様子がおかしければネギ中毒を疑いましょう。

1Kgの体重あたり5g以上（体重の0.5％以上）

ブラジルの論文では、猫では体重1Kgあたりわずか5gの摂取で中毒をおこすとされています。タマネギではほんのひとかけら程度、長ネギならほんのひと刻み程度でも危険だということです。

（参照）Allium species poisoning in dogs and cats

翌日以降に出ることが多く、数日経過してから現れることも

猫はネギ類を食べるとすぐに吐くことがあります。これはネギ類によって気分が悪くなって吐いただけという可能性が高いです。本来の中毒症状は翌日以降に出ることが多く、数日経過してから現われる可能性もあります。

猫がネギ類を食べてしまった時、飼い主様にできる応急処置は少ないです。すみやかに動物病院に相談しましょう。

・症状があれば1時間以内に受診を

何らかの症状が出ていれば1時間以内に受診するのが理想です。症状がでていなくても食べたことがわかっている場合はすぐに動物病院に相談しましょう。

・可能なら猫に水を飲ませる

動物病院に相談すると水を飲ませるように指示されるかもしれません。その場合は、常温の水をできるだけたくさん与えましょう。飲みたがらない場合や、意識のない場合は無理に与えずすぐに受診しましょう。

・食べたもの、時間、量をメモする

何をいつ、どの程度の量食べたのかをメモしておくと、受診の際に役立ちます。吐いたものや下痢をした場合、持参することを指示されることもあるので処理は獣医師に相談してからにするのが良いでしょう。

動物病院では口にしたものの量などが明らかな場合は、スピードを重視しすぐに治療に入ることもあります。また基本的には飼い主様からの聞き取り、血液検査などを行います。

●吐かせる

摂取後時間がたっておらず獣医師が吐かせられると判断した場合、「催吐剤（さいとざい）」という薬を用いて吐かせます。

●活性炭で吸着させる

活性炭を経口摂取させることで、中毒物質を吸着させる治療が行われることもあります。他の薬剤も吸着してしまう可能性があるため、他の治療との兼ね合いで使用を決定します。ネギ類を食べてからの時間が経過し過ぎていると効果がないこともあります。

●点滴などの投薬

点滴も比較的よく行われます。点滴によって循環を良くして、中毒物質の排泄を促す効果などがあります。赤血球の酸化を食い止めるため、抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンEを点滴に混ぜることもあります。

●輸血

溶血性貧血が重度の場合は輸血を行うこともあります。

その他、胃洗浄を行ったりステロイド剤の投与を行うなど、猫の状態と獣医師の判断によって治療を進めます。

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猫の中毒の応急処置について

猫の食べ物による中毒について

ネギ中毒の危険は比較的有名ですが、ネギ類の何が原因なのか、どのような流れで中毒が起こるのかまでは知られていないことも多いです。

猫のネギ中毒の原因物質はネギ類に含まれる「有機チオ硫酸化合物」です。

【中毒が起きるまで】

①猫がネギ類を食べると、有機チオ硫酸化合物が赤血球の「ヘモグロビン」を酸化させます。

②そして赤血球中のヘモグロビンが酸化すると、赤血球内に「ハインツ小体」と呼ばれる物質が出現します。

③ハインツ小体を持つ赤血球は、体内の「脾臓（ひぞう）」という臓器によって、老化した不要な赤血球だとみなされ壊されます。（この赤血球が破壊されることを「溶血（ようけつ）」と言います）

④溶血（赤血球が破壊されること）すると体では貧血がおこり「溶血性貧血」となります。

⑤その結果、元気食欲の低下や、ふらつきなどの症状が出るのです。

「有機チオ硫酸化合物」は熱にも強く、焼いたり煮込んだりした料理中のネギ類も危険性は変わりません。細かく刻んだり、他の食材と混ぜるなどの加工などでも危険性は変わりません。

猫は犬と比較して、ネギ中毒を起こしやすいと言われています。その理由は、もともと持っているハインツ小体の割合が多いこと、猫の赤血球は酸化により、他の動物の2～3も多くのハインツ小体ができることが関わります。

（参照）Toxicology Brief: Allium species poisoning in dogs and cats

ネギ中毒から猫を守るためには、ネギ類を食べさせないことが一番です。

猫は高いところや狭い隙間にも入れます。猫の手の届くところに食材を置かないように気を付けましょう。またネギ中毒の危険性をお子さんを含め家族全員で共有し、人のご飯は一切与えないなどルールを決めれば猫の健康を守ることにつながるでしょう。